L’archipel calédonien se compose de plusieurs îles, parmi lesquelles les îles Loyauté, d’origine coralienne, qui représentent environ 10% du territoire de la Nouvelle-Calédonie. Une forêt humide se développe sur ces sols calcaires, couvrant environ 26 000 ha sur les îles de Lifou, Maré et Ouvéa. Au sein de cette forêt humide, pousse une espèce endémique très rare (en dehors de ces îles on ne la trouve qu’au Vanuatu), le bois de santal néocalédonien (Santalum austrocaledonicum). Le bois de santal est exploité pour la production de son essence aromatique.
En 2018, un processus de certification FSC a été lancé pour assurer une production responsable de cette essence aromatique.
Après l’obtention de labels internationaux biologiques, la société qui gère et exploite le santal sur les îles Loyauté (Takone), ainsi que la société qui extrait cette essence aromatique en Nouvelle-Calédonie (Serei Non Nengone) ont exprimé le souhait de s’engager dans une démarche de certification FSC en 2018. Leur démarche innovante en matière technologique, environnementale et sociétale, ainsi que la grande attention portée à la qualité du bois de cœur de l’arbre leur permettent de produire une essence d’une grande qualité. Cette essence est destinée aux marchés de la parfumerie de luxe et de la cosmétique biologique.
Le développement du référentiel FSC adapté au contexte local a été confié à la société ECOCERT (Des enjeux et des Hommes), avec l’appui du bureau FSC France. Des réunions ont été organisées avec les parties prenantes locales, et le projet de référentiel a été soumis en consultation publique en décembre 2018, et est entré en vigeur en octobre 2021. En novembre 2022, les premières forêts néo-calédoniennes ont reçu la certification FSC (pour une superficie de 58 000 hectares).